На мой взгляд, «косой кордон» устраняет много недостатков низкой веерной формировки.Кисти винограда приподнимаются на высоту от 50 до 120 см
при этом хорошо освещаются солнцем и лучше проветриваются. Накапливается большой запас питательных веществ в кордоне.
- Все это должно привести к меньшей заболеваемости винограда и к улучшению качества винограда. Эта формировка заключается в том, что не имеет вертикальной части (штамба). Его плечо (кордон) направлено косо вверх.В первый год посадки отращиваю один или два побега (будущие плечи). Расстояние между кустами два метра, значит, и прищипываю побег, если он вырос, на эту длину, но не позднее э августа, для лучшего вызревания побегов.
- Если побеги выросли, но вызрели менее двух метров, то доращиваем их в следующем году.
Весной второго года посадки из всех почек плодовой лозы (будущего кордона-плеча) начнут расти побеги. Когда их длина достигнет 4—5 см. удаляю все побеги на расстоянии 50 см от головы куста и все побеги от нижних почек. Оставляю только побеги от верхних почек (4—5 шт.), расстояние между ними 30 — 40 см. На этих побегах в будущем году будем оформлять плодовые звенья.
Осенью все побеги (№ 1—5) обрезаем на 4 — 5 почек, к примеру, на четыре — А, В, С, D.
Далее рассмотрим эволюцию одного побега (№ 1).
Весной третьего гола, после открытия траншеи, побег (№1) подвязываем к проволоке под углом не более 30 °. К этому времени из каждой почки вырастают побеги (4—5 штук) длиной до 800мм.
На всех побегах могут быть кисти винограда. На первом нижнем побеге (А) кисти убираем полностью. Он будет побегом замещения (вместо сучка замещения) и послужит для образования урожая будущего года. На третий год нельзя перегружать куст, поэтому на остальных побегах (В, С, D) можно оставить только по одной кисти (вес не должен превышать 600-800 грамм).
Осенью снимаем урожай и отплодоносившие побеги (В, С, D) полностью обрезаем, а побег А обрезаем снова на 4 — 5 глазков.
Весной следующего, четвертого года все операции повторяются, как в предыдущем третьем году, но при этом нагрузку урожаем увеличиваем понемногу каждый год. Так формируются все побеги на одном и втором кордоне.
Нагрузка плодовыми побегами на один погонный метр шпалеры получается 8—10 шт., или 32—40 глазков (почек) на куст.
Лучшим практическим ориентиром при установлении окончательной нагрузки куста после обломки является количество побегов на линейный метр шпалеры. Различные специалисты рекомендуют нагрузку на 1 пог. м шпалеры от 8 до 16 плодовых побегов. При этом многие сходятся на том, что шпалерные кусты, сидящие через 2 м друг от друга, не должны иметь больше 35—40 почек (глазков) после обрезки.
Ежегодную нагрузку молодых кустов (с трехлетнего возраста) побегами рекомендуют определять таким способом. Если в этом году на кусте выросли нормальные (толщина 6—8 мм) и сильные лозы (9—12 мм), то на будущий год вместо каждой сильной лозы оставлять 3 почки, вместо каждой нормальной лозы — 2 почки (слабые побеги тоньше 6 мм не считаются — их удаляют).
Например: на кусте выросли 4 нормальные и 3 сильные лозы. Значит, оставить на следующий год нужно: 4х2+3х3=17 почек. Это, что может выкормить куст на будущий год, не теряя сил и не ослабевая.
Эти почки остаются на самых сильных и хорошо вызревших лозах.
